宅飲みのおつまみに!簡単なのにおしゃれモテレシピ6選!男子のお泊りにもバッチリ!

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次の日の仕事がない週末の貴重な夜、あなたはどうお過ごしでしょうか。

ネオン街の眩しい雑踏の中、お気に入りの居酒屋の扉を叩いていますか?

路地裏のお洒落なバーで落ち着いた時間を過ごしていますか?

それぞれのお気に入りの夜の過ごし方の1つに、宅飲みも加えてみませんか?

そこに親しい友人や、意中の男性がいたならもっと素敵!

自分の家で周囲に気を遣うこともなく、好きな相手と過ごすことの出来る宅飲みにピッタリなレシピをこれからいくつかご紹介していこうと思います!

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自宅で飲んで過ごす、宅飲みのメリットって何?

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photo by Hideyuki KAMON

宅飲みは周囲に気を使わず、リラックスして飲める!

お店に行けば美味しい料理とお酒が運ばれてきて、後片付けもしなくて良いし、疲れた週末に飲みに繰り出すにはとても良い条件が揃っています。

料金のことを考えても、最近はリーズナブルな居酒屋もたくさん出店されていますよね。そんな環境の中で何故あえて宅飲みなのかを考えてみましょう。

その最大のメリットは、例えば仕事のグチを言う時、恋人や友人のグチを言う時、少し大きな声でそれらの不満を発散したい時に周囲に知人がいないか気になって、思うように話が出来なかったことはありませんか?

宅飲みなら、その点を全く気にしなくても良いのです。宅飲みのお相手が信頼出来る相手であれば心の底から本音で色々な話が出来ます。

終電を気にして急いでお店を出る、なんてしなくても良くて、何だったらほろ酔い気分のまま就寝してしまっても良いのです、

自分のテリトリーでゆったりと飲みたいと考える方にはこれ以上の最高の環境は存在しないことでしょう。




おつまみを自分達で作ることも、コミュニケーションの一環に

宅飲みの場合、スーパーやコンビニなどで出来合いのお惣菜をおつまみとして購入してくるのも良いですが、自宅で飲む相手と一緒に料理をするのも良いものです。

お泊りの相手が男子なら尚更のこと、コミュニケーションを取って2人の距離を縮める絶好のチャンスです。

もし相手が料理好き男子だとしたら一緒に作業するのも良いですし、「あなたの方が料理上手なのは知っているけれど、今日は私が頑張る」なんて健気な姿勢をアピールするのも好印象に繋がるでしょう。

相手の男子が料理に疎い場合は女子力のアピールチャンス!手の込んだものをササッと作ってしまう素敵女子の印象を植え付けるべく、今から紹介する簡単かつお洒落なレシピをぜひご活用下さい!

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火を使わない!簡単お手軽レシピ3選!

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お料理苦手女子も安心!挟むだけ簡単レシピ!ホタテ梅サンド

〈材料〉

  • 刺身用のホタテ/8個
  • 梅干し/2個
  • みりん/小さじ1
  • 大葉/1枚

〈作り方〉

  • (1)梅干しは種を除いて包丁の背で細かく叩き、みりんと合わせ混ぜる。
  • (2)ホタテを横半分に切って、(1)を乗せてホタテで挟む。
  • (3)大葉を細かく刻み、(2)の上に乗せる。

ホタテに梅干しを挟むだけで、お洒落な1品料理になります。和風の食材を使いこなすと出来る女子感がアップします!

揚げ物や濃い味のおつまみをいくつか並べているのなら、あっさり目なこのレシピを箸休め的な意味で加えるのも良いですね。

食材は全て和風ですが、このおつまみ意外とワインなどにも合うんです。

意中の男子との勝負の一夜にも、きっと力になってくれるのではないでしょうか。




巻いて完了!お手軽な生ハムと玉ねぎのサラダのレシピ!

〈材料〉

  • 玉ねぎ/半分強
  • 生ハム/7枚
  • 塩/適量
  • パセリ/適量(あれば)
  • 好みのドレッシング/適量

〈作り方〉

  • (1)玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスし、軽めに塩もみする。
  • (2)(1)を水にさらして水気を切る。
  • (3)生ハムで(2)を巻き盛り付ける。
  • (4)色どりにパセリを飾り、お好みのドレッシングをかけて完成。

簡単な工程でも存在感を発揮してくれる生ハム。生ハムに塩気があるので、ドレッシングはあっさり目のタイプをチョイスしましょう。

生ハムは、普通のロースハムでも代用可能ですが、生ハムを使うと一気に出来る女の印象を相手に与えることが出来ます。

少し値は張りますが、是非とも頑張ってみることをお勧め致します。

ブロッコリースプラウトの緑が鮮やか!宅飲みに最適、簡単すぎるキャロットラペ!

<材料>

  • 人参/1本
  • 塩/適量
  • ブロッコリースプラウト/1/3パック
  • フレンチ系の市販のドレッシング/大さじ2~3強

<作り方>

  • (1)人参をスライサーで千切りにして塩を振り、水気が出るまで少し待つ。
  • (2)(1)の水気をしっかり目に絞る。
  • (3)ブロッコリースプラウトを根っこから切り離し、(2)のドレッシングを入れて和えれば完成。

簡単で美味しいフランス風の有名な人参のサラダ。ドレッシングを市販のものにしてしまえば、物凄く簡単に作ることが出来るのです。

肉料理や揚げ物料理、味の濃い料理が多くなるおつまみレシピですが、箸休めの意味も込めてこんな一品を用意すると料理全体のバランスもアップします。

ブロコッリースプラウトの緑が鮮やかに映え、少々の苦みが味のアクセントにもなって癖になる味です。

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焼いておいしい!オシャレなレシピ3選!

切って焼くだけ!じゃがいものガレット

〈材料〉

  • じゃがいも/フライパンに平らに敷き詰められる分量
  • 粉チーズ・塩コショウ/適量
  • 片栗粉/大さじ1
  • オリーブオイル又はサラダ油/適量

〈作り方〉

  • (1)じゃがいもをスライサー(なければ包丁でOK)で細く千切りにする。
  • (2)ボウルに(1)と粉チーズ・塩コショウ・片栗粉全てを入れて混ぜる。
  • (3)熱したフライパンに油が全体に行き渡るようにして、(2)を敷き詰めるようにして並べる。
  • (4)蓋をして弱火~中火の間で加熱する。
  • (5)じゃがいもの色が変わったくらいで、フライパンと同程度のお皿を蓋にしてからフライパンごとひっくり返す。
  • (6)そのままフライパンに(5)を滑らせて、表面のじゃがいもがカリカリになるまで加熱する。

ガレットとは丸く平らに焼いた料理のことを言います。名前だけ聞くと何だか難しそうな料理に聞こえますが、じゃがいもをくっつけて焼いただけの簡単料理です。

じゃがいも同士をくっつけなければならないので、じゃがいもを切った後に水にさらすのはNGです!デンプン質が流れ出してくっつかなくなってしまいます。

出来上がりが円形なので、単純にケチャップで味付けしても良いですし、ピザの様に飾り付けするとぐっと豪華でお洒落な料理に変身します。

じゃがいもの香ばしさは、男子の食欲をそそること請け合いです!

円形で一気に焼くのが大変な場合は、ミニサイズのガレットをいくつも焼いてはいかがでしょうか。楽しく話ながら簡単につまめるメニューとしても重宝しそうですね。




普段の食パンでOK!お洒落なおつまみバケット風トースト!

<材料>

  • 食パン/1枚
  • クリームチーズ/適量
  • 生ハムまたは、ロースハム/1~2枚
  • オリーブオイル/適量
  • 塩/適量
  • ブラックペッパー/適量
  • パセリ(瓶の粉末でOK)/適量

<作り方>

  • (1)食パンを9等分にしてからオーブントースターで、焼き目が付くまでトーストする。
  • (2)クリームチーズと生ハムを、一口大に切る。
  • (3)(1)が焼けたら、オリーブオイルを薄めにかける。
  • (4)(3)に生ハム、クリームチーズの順番に乗せ、その上からまたオリーブオイルを薄くかける。
  • (5)最後にパセリ、ブラックペッパー、塩をかけて完成!

バケットでするメニューを食パンで代用することが出来れば、無駄な贅沢をしなくても毎日を楽しむことの出来るきちんとした女性像を相手に感じさせることが出来るでしょう。

因みにブラックペッパーは普通のコショウで代用して頂いて構いません。ただ出来ればあらびきタイプの方が、コショウの黒い粒々がアクセントになって、見た目のバランスがとれるのでぜひ試してみて下さい。

チーズに関しては、スライスチーズやベビーチーズでも代用出来ますが、風味が違い、料理の格が変わって来ます。女子力をアピールするには、ぜひクリームチーズを用意することをお勧めします。

甘くないチーズパイ!冷凍パイシートで作る簡単レシピ!

<材料>

  • 冷凍パイシート/2枚
  • お好みのチーズ/60g
  • 溶き卵/適量
  • 荒塩/ふたつまみ
  • ブラックペッパー/適量

<作り方>

  • (1)冷凍パイシートを常温で30分程度置いておき、オーブンを210℃で余熱を開始する。
  • (2)オーブン用の鉄板にクッキングシートをひいて(1)のパイシートを乗せ、それぞれ1.5倍程度に伸ばす。
  • (3)厚いチーズの場合は3~5mmの厚さに切り、片方のパイ生地に敷き詰める。この時、生地の外側2センチにはチーズを乗せないようにする。
  • (4)(3)でスペースを開けた外側の部分に溶き卵を塗り、もう1枚のパイシートを上から乗せる。
  • (5)全ての端を、フォークで押さえつけ、パイ生地同士をくっ付ける。
  • (6)(5)の上にサランラップを置いて、上から麺棒で生地を抑えて平らな状態にする。
  • (7)(6)の全体に溶き卵を満遍なく塗り、塩とブラックペッパーを均等になるように振りかける。
  • (8)余熱が完了したオーブンで、200℃に設定し直し16分焼く。
  • (9)焼きあがったら、食べやすい大きさに切って完成。

文章で書くと何だか長くて一見難しそうに感じるかも知れませんが、要するにパイ生地にチーズを挟んでオーブンで焼いただけの簡単おつまみです!

焼き上がりはふっくらと膨らんでいるのですが、時間を少し置けば途端にしぼんでペッタンコになっておつまみらしい仕上がりになりますのででご安心を。

甘くないこのチーズパイ、斜めに重ねてお皿に盛り付けるとスタイリッシュな印象に。

お洒落にテーブルを演出してくれること間違いなし!ザクザクしたものを好む男性の胃袋を掴むことが出来るのではないでしょうか。

まとめ

これまで簡単でお洒落かつ、男性にも好まれるおつまみのレシピをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。

宅飲みは自宅でリラックスした状態で飲めるという最大のメリットを活かし、「頑張り過ぎなくても、素敵な女性」のイメージを男性にアピール出来る絶好の機会です。

こちらで紹介したおつまみが、あなたの恋の手助けをしてくれることを祈っています!

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